გლენეგლზის პაშტეტი

1. 1

   4 ცალი 8 სმ-იანი რამეკინი დააფინეთ საკვები ცელოფნით. შემდეგ დააფინეთ შებოლილი ორაგულის გრძელი ნაჭრებით, დარწმუნდით, რომ ოდნავ გადახურვაა შემდგომი დასაკეცად.

2. 2

   თასში მოათავსეთ კარაქი და დაამატეთ კრემ ფრეში, ნაღების ყველი, შებოლილი სკუმბრიის ფანტელები, კალმახის ფანტელები, დაქუცმაცებული წიწაკის მარცვლები, 2 ლიმონის ცედრა და ნახევრის წვენი და კამა და კარგად აურიეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და კოვზით გადაიტანეთ რამეკინებში. შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, იდეალურად მთელი ღამით.

3. 3

   თასში აურიეთ სოუსის ინგრედიენტები კიტრის გარდა. დაამატეთ კიტრი და კარგად აურიეთ.

4. 4

   გადმოაბრუნეთ გლენეგლზის პაშტეტი და მიირთვით კიტრის სალათთან და მელბას ტოსტთან ერთად.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.