გოგრის ფხალი

1. 1

   გოგრას კანი და თესლები მოაცილეთ. რბილობი წყლით დაფარეთ, დარბილებამდე მოხარშეთ, კარგად გადაწურეთ და ხელით დასამუშავებლად გააგრილეთ.

2. 2

   მოხარშული გოგრა სახეხის მსხვილ მხარეს გახეხეთ.

3. 3

   ნიგოზი, ნიორი, მწვანე წიწაკა და ხახვი დააბლენდერეთ.

4. 4

   დაბლენდერებული მასა გოგრას შეურიეთ.

5. 5

   დაამატეთ ძმარი, მარილი, ყვითელი ყვავილი და დაფქული პაპრიკა; კარგად აურიეთ.

6. 6

   ბოლოს ახალი ქინძი და ბროწეულის მარცვლები დაამატეთ და გაგრილებული მიირთვით.

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.