უკან რეცეპტებზე
გოგრის პუდინგი
დესერტიმარტივი

გოგრის პუდინგი

ნაზი, არომატული და ხავერდოვანი გოგრის პუდინგი დამატებული შაქრის გარეშე მზადდება. ბუნებრივი სიტკბო და დარიჩინის თბილი ნოტები მას იდეალურ შემოდგომის დესერტად ან საუზმედ აქცევს. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ ტკბილი ჯიშის გამომცხვარი გოგრა, რათა ტექსტურა მაქსიმალურად კრემოვანი გამოვიდეს.

მომზადება15 წთ
მზადება35 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია120
#დაბალკალორიული#ჯანსაღი დესერტი#გოგრა#უშაქრო

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი2 ცალი
  • რძე150 მლ
  • ერიტრიტოლი2 ს/კ
  • დაფქული დარიჩინი1 ჩ/კ
  • ვანილის ექსტრაქტი½ ჩ/კ

მომზადების ინსტრუქცია

5 ნაბიჯი
  1. 1

    გაახურეთ ღუმელი 170 გრადუსზე და მოამზადეთ პატარა კერამიკული ფორმები.

    5 წუთი

    170°C

  2. 2

    ღრმა ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი ერითრიტოლთან და ვანილთან ერთად ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    3 წუთი

  3. 3

    დაამატეთ გოგრის პიურე, რძე, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი, შემდეგ კარგად აურიეთ სათქვეფით გლუვი კონსისტენციის მიღებამდე.

    4 წუთი

  4. 4

    გადაანაწილეთ მასა გამოსაცხობ ფორმებში და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში, სანამ პუდინგი ცენტრში ოდნავ შეინარჩუნებს რხევას.

    35 წუთი

    170°C

  5. 5

    გამოიღეთ ღუმელიდან, გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე და შედგით მაცივარში სრულ გაციებამდე.

    30 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 187 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

120
კკალ
7.4გ
ცილა
18.8გ
ნახშირწყალი
5.4გ
ცხიმი
3.6გ
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

⭐შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.