გრილზე შემწვარი ტკბილი კარტოფილი ქინძით და ჩილის კარაქით

1. 1

   ქინძის და ჩილის კარაქის მოსამზადებლად კარაქი, ქინძი და ჩილი მოათავსეთ თასში, კარგად მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი და ჩანგლით აურიეთ ერთმანეთში.

2. 2

   ტკბილი კარტოფილისთვის ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ თასში ზეთთან ერთად და კარგად მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი. კარგად აურიეთ.

3. 3

   გააცხელეთ გრილის ტაფა, სანამ არ დაიწყებს კვამლს. დაამატეთ ტკბილი კარტოფილი და შეწვით თითოეულ მხარეს ორი წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ მოიხარშება.

4. 4

   სუფრაზე მიტანისას კარტოფილის ნაჭრები დააწყვეთ თბილი თეფშის ცენტრში და ზემოდან მოაყარეთ ქინძის და ჩილის კარაქის დიდი ნაჭერი.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.