ჰაერღუმელში შემწვარი ოხრახუში და სტაფილო ჩილის თაფლით

1. 1

   მოათავსეთ თაფლი და ჩილის ფანტელები პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე და გაათბეთ, სანამ თაფლი ოდნავ არ გაწითლდება. დაამატეთ ნიორი და გადადგით.

2. 2

   გააცხელეთ ჰაერღუმელი 180C-მდე.

3. 3

   მოათავსეთ ოხრახუში და სტაფილო თასში და მოასხით გამდნარი კარაქი და ჩილის თაფლი. აურიეთ ერთმანეთში, რომ ოხრახუში და სტაფილო მთლიანად დაიფაროს (შეინახეთ თაფლი, რომელიც თასში დარჩა, რადგან მას მოგვიანებით გამოსაყენებლად გამოვიყენებთ).

4. 4

   დაამატეთ ოხრახუში და სტაფილო ჰაერღუმელის კალათაში და მოხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ და მოასხით ჩილის თაფლი, რომელიც თასში დარჩა. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

5. 5

   დააბრუნეთ ოხრახუში და სტაფილო ჰაერღუმელში კიდევ 8 წუთის განმავლობაში, სანამ კარგად არ დაიბრაწება და არ გახდება ოქროსფერი. თუ ამ ეტაპზე ფიქრობთ, რომ ისინი არ არიან რბილი და მოხარშული, განაგრძეთ მომზადება, შეამოწმეთ 4 წუთიანი ინტერვალით. სუფრაზე მიტანისას მოაყარეთ დამატებითი ჩილის ფანტელები.

1 პორცია ≈ 138 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.