ისპანახის კიში

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე.

   200°C

2. 2

   ისპანახი მოხარშეთ მარილიან წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ და დაჭერით.

   3 წუთი

3. 3

   გახეხეთ ყველი სულგუნი.

4. 4

   თასში ათქვიფეთ მაიონეზი და რძე ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

5. 5

   ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და შემდეგ შეურიეთ მაიონეზისა და რძის ნარევს. დაამატეთ მარილი და პილპილი.

6. 6

   საცხობ ფორმაში მოათავსეთ ფენოვანი ცომი.

7. 7

   ცომზე მოალაგეთ ისპანახი, ხახვი და გახეხილი ყველი სულგუნი.

8. 8

   ნელ-ნელა ჩაასხით თასში მომზადებული ნარევი და გადააფარეთ ფოლგა. მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში.

   45 წუთი

   200°C

9. 9

   შემდეგ მოხსენით ფოლგა და ცხობა კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში გააგრძელეთ. კიში ოქროსფერი უნდა გახდეს.

   15 წუთი

   200°C

10. 10

    გააცივეთ ოდნავ და მიირთვით.

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.