ისპანახის ომლეტის რულეტი

1. 1

   ისპანახი გარეცხეთ და ბლენდერში კვერცხებთან, მწიკვ მარილთან და შავ პილპილთან ერთად დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მწვანე მასის მიღებამდე.

   5 წუთი

2. 2

   საცხობ ლანგარზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი, წაუსვით ზეითუნის ზეთი, თანაბრად გადაანაწილეთ ისპანახიანი კვერცხის მასა და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 12-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ომლეტი არ შეიკვრება.

   15 წუთი

   180°C

3. 3

   ცალკე ჯამში შეურიეთ ხაჭო ან რიკოტა, წვრილად დაჭრილი კამა, დანაყილი ნიორი და მარილი გემოვნებით.

   4 წუთი

4. 4

   გამომცხვარი ომლეტი ოდნავ შეაგრილეთ, თანაბრად გადაუსვით მომზადებული ხაჭოს გულსართი და ქაღალდის დახმარებით მჭიდროდ გადაახვიეთ რულეტად.

   5 წუთი

5. 5

   რულეტი შეახვიეთ იმავე პერგამენტში და შედგით მაცივარში 10-15 წუთით, შემდეგ დაჭერით სასურველ ნაჭრებად და მიირთვით.

   15 წუთი

1 პორცია ≈ 164 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.