ისპანახით კარაქიანი ლობიო

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 220C/200C-მდე (ვენტილატორით)/გაზი 7. დაამატეთ ტოფუ დიდ საცხობ ფირფიტაზე ზეთის ნახევართან, სოიოს სოუსთან და უამრავ მარილითა და პილპილით. აურიეთ და შედგით ღუმელში 7 წუთის განმავლობაში.

2. 2

   ამასობაში, დაამატეთ ისპანახი, ნიორი, ჯანჯაფილი, მისო, ტაჰინი, 1 ლაიმის წვენი და 50-100 მლ წყალი მაღალი სიჩქარის ბლენდერში ან კვების პროცესორში და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დააგემოვნეთ სოუსი და დაამატეთ მეტი ლაიმის წვენი, აგავას სიროფი (თუ იყენებთ) და ცოტა მარილი, თუ ეს საჭიროა. გადადგით გვერდზე.

3. 3

   დაამატეთ ბროკოლი ტოფუს ფირფიტაზე და მოაყარეთ დარჩენილი ზეთი და მეტი მარილი და პილპილი. დააბრუნეთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

4. 4

   დაამატეთ კარაქიანი ლობიო და ისპანახის სოუსი პატარა ქვაბში დაბალ ცეცხლზე. მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ხშირად ურიეთ - გსურთ ლობიო გაათბოთ სოუსის მკვეთრი მწვანე ფერის დაკარგვის გარეშე.

5. 5

   გაანაწილეთ ლობიო ორ თასში და ზემოდან მოაყარეთ ტოფუ და ბროკოლი. მოასხით ჩილის ზეთი და მოაყარეთ თესლი, თუ იყენებთ.

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.