უკან რეცეპტებზე
კარტოფილი ღუმელში
ვახშამიმარტივი

კარტოფილი ღუმელში

ეს უბრალო, მაგრამ გემრიელი კერძი იდეალურია ნებისმიერი სუფრისთვის. ოქროსფერი, ხრაშუნა ქერქით და რბილი გულით, ის ნამდვილად გაახარებს თქვენს გემოვნებას.

მომზადება15 წთ
მზადება45 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია330
#ქართული#ვეგეტარიანული#გარნირი#კარტოფილი#ღუმელში გამომცხვარი#მარტივი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • მზესუმზირის ზეთი4 tbsp
  • მარილი1 tsp
  • შავი პილპილი½ tsp
  • პაპრიკა (ტკბილი)1 tsp

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    კარტოფილი კარგად გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად ან ოთხად.

    10 წუთი

  2. 2

    დიდ თასში მოათავსეთ დაჭრილი კარტოფილი, დაუმატეთ მზესუმზირის ზეთი, მარილი, შავი პილპილი და წითელი წიწაკა. კარგად აურიეთ, რომ ყველა ნაჭერი თანაბრად დაიფაროს სანელებლებით.

    5 წუთი

  3. 3

    გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე (400°F). საცხობ ფორმაზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი და ერთ ფენად გაანაწილეთ კარტოფილი.

    5 წუთი

    200°C

  4. 4

    აცხვეთ ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კარტოფილი არ გახდება ოქროსფერი და რბილი. შუა გამოცხობისას ერთხელ ამოურიეთ, რომ თანაბრად დაიბრაწოს.

    45 წუთი

    200°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 268 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

330
კკალ
5.3
ცილა
43.6
ნახშირწყალი
15.4
ცხიმი
6.1
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.