კარტოფილის ჩაქაფული

1. 1

   ქვაბში ჩაასხით ზეთი.

2. 2

   ქვაბში ჩაალაგეთ ოთხად გაჭრილი კარტოფილი, მოხარშული მწვანე ლობიო, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, ნიორი, ქინძი, ოხრახუში და ტარხუნა.

3. 3

   დაასხით წყალი ქვაბის ნახევრამდე და ხარშეთ.

   30 წუთი

4. 4

   საბოლოო მოხარშვამდე მოასხით ახალი ტყემალი და მარილი.

5. 5

   როდესაც მასა კარგად მოიხარშება დაასხით ერთი ჭიქა თეთრი ღვინო, ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთი და ჩაქაფულიც მზადაა.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 450 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.