ქათმის მოთუშული პაკ ჩოით

1. 1

   დიდ ტაფაში ან ვოკში გააცხელეთ არაქისის ზეთი საშუალო და მაღალ ცეცხლზე.

2. 2

   დაამატეთ ქათმის ზოლები და მოხარშეთ, მსუბუქად მოურიეთ, 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათამი არ გათეთრდება და თითქმის არ მოიხარშება.

3. 3

   დაამატეთ ნიორი, ჯანჯაფილი, ვარსკვლავიანი ანისი და ჩილი და მოხარშეთ კიდევ 30 წამის განმავლობაში.

4. 4

   დაამატეთ მანჟეტუ, პაკ ჩოი, მწვანე ხახვი და სოკო და შეწვით კიდევ 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველა მსუბუქად არ მოიხარშება.

5. 5

   ბოლოს დაამატეთ სოიოს სოუსი, ბალზამიანი ძმარი და ახალი მწვანილი. მოკლედ აურიეთ და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.