უკან რეცეპტებზე
ხინკლის ცომი
ცომეულისაშუალო

ხინკლის ცომი

ეს არის რეცეპტი პრიალა და ელასტიური ცომისთვის, რომელიც იდეალურია ხინკლის მოსამზადებლად. ცომის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი ღირს ძალისხმევად.

მომზადება30 წთ
მზადება0 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია340
#ქართული#ხინკალი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ცივი წყალი250 ml

მომზადების ინსტრუქცია

5 ნაბიჯი
  1. 1

    ფქვილი ჩაცერით თასში, გააკეთეთ შუაში ღრმული და დაუმატეთ ცივ წყალში გახსნილი მარილი.

    5 წუთი

  2. 2

    მოზილეთ მკვრივი ცომი.

    10 წუთი

  3. 3

    გადაახვიეთ ცელოფანში და დაასვენეთ ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში.

    20 წუთი

  4. 4

    გადაზილეთ კარგად და კიდევ დაასვენეთ 20 წუთის განმავლობაში. გაიმეორეთ ეს პროცედურა 3-ჯერ.

    15 წუთი

  5. 5

    თუ ცომი არ არის ელასტიური და ერთიანი, გაიმეორეთ მოზელვის და დასვენების პროცედურა, სანამ არ მიიღებთ ლამაზ და ელასტიურ ცომს.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

340
კკალ
10
ცილა
71.4
ნახშირწყალი
1.1
ცხიმი
2.6
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.