უკან რეცეპტებზე
კომშის ჯემი
მურაბებიმარტივი

კომშის ჯემი

მოამზადეთ უგემრიელესი კომშის ჯემი მარტივად და სწრაფად! ეს ტრადიციული რეცეპტი შესანიშნავია ზამთრისთვის მოსამზადებლად ან უბრალოდ საუზმეზე დასატკბობად.

მომზადება15 წთ
მზადება75 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია436
#ქართული#ჯემი#კომში#კონსერვი#ზამთრის მარაგი#ხილის მურაბა#მარმელადი#ზამთრის კერძი#კონსერვი#კონსერვირება#კომშის მურაბა

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი50 მლ

მომზადების ინსტრუქცია

7 ნაბიჯი
  1. 1

    კომში და ვაშლი გაასუფთავეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

    15 წუთი

  2. 2

    დაჭრილი ხილი მოათავსეთ ქვაბში, დაამატეთ წყალი, დაახურეთ თავსახური და დადგით დაბალ ცეცხლზე.

    5 წუთი

  3. 3

    პერიოდულად ურიეთ ხის კოვზით, რომ არ მიიწვას. ხარშეთ ხილის სრულ დარბილებამდე, დაახლოებით 45 წუთი.

    45 წუთი

  4. 4

    როდესაც ხილი კარგად დარბილდება, დაამატეთ შაქარი და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში.

    15 წუთი

  5. 5

    მასა დააბლენდერეთ ხელის ბლენდერით ან კარგად ჩაჭყლიტეთ ერთგვაროვანი პიურეს მიღებამდე.

    5 წუთი

  6. 6

    დაამატეთ ლიმონმჟავა და ვანილი, კარგად გადაურიეთ.

    2 წუთი

  7. 7

    განაგრძეთ დუღილი დაბალ ცეცხლზე სასურველი კონსისტენციისა და ფერის მიღებამდე, თან მუდმივად ურიეთ.

    10 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 273 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

436
კკალ
0.8გ
ცილა
113გ
ნახშირწყალი
0.3გ
ცხიმი
7.1გ
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

⭐შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.