კომშის ჯემი
მოამზადეთ უგემრიელესი კომშის ჯემი მარტივად და სწრაფად! ეს ტრადიციული რეცეპტი შესანიშნავია ზამთრისთვის მოსამზადებლად ან უბრალოდ საუზმეზე დასატკბობად.
ინგრედიენტები
- წყალი50 ml
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
კომში და ვაშლი (თუ იყენებთ) გაასუფთავეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
15 წუთი
- 2
დაჭრილი ხილი მოათავსეთ თუჯის ქვაბში, დაამატეთ წყალი და დაახურეთ თავსახური. დადგით დაბალ ცეცხლზე.
- 3
პერიოდულად ურიეთ ხის კოვზით, რომ არ მიიწვას. ხილი უნდა დარბილდეს (დაახლოებით 45 წუთი).
45 წუთი
- 4
როდესაც ხილი კარგად დარბილდება, დაამატეთ შაქარი და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში. ნარევი ოდნავ გამუქდება.
15 წუთი
- 5
გადაიტანეთ ხელით ბლენდერში და დააბლენდერეთ (ან ჩანგლით ჩაჭყლიტეთ).
- 6
დაამატეთ ლიმონმჟავა და ვანილი (თუ იყენებთ).
- 7
განაგრძეთ დუღილი სასურველი ფერის მიღებამდე, თან ურიეთ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 213 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად