კრევეტების სალათის ფოთლის რულეტები
ეს სალათის ფოთლის რულეტები სავსეა ხრაშუნა შემწვარი ვერმიშელით და მოხალული არაქისის მარილიანობით.
ინგრედიენტები
- ლაიმი1 ცალი
- მცენარეული ზეთი100 ml
- ლიჩი (დაკონსერვებული)8 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
სამბალის მოსამზადებლად, ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ კვების პროცესორში ან ბლენდერში და დააბლენდერეთ წვრილად. გადადგით გვერდზე.
- 2
კრევეტების სალათის ფოთლის რულეტებისთვის, თუ ბრინჯის ვერმიშელს იყენებთ, გააცხელეთ 4 სმ ზეთი დიდ ქვაბში. (სიფრთხილე: ცხელი ზეთი შეიძლება საშიში იყოს. არ დატოვოთ უყურადღებოდ.) ზეთი საკმარისად ცხელია, როდესაც ხის ჩხირის ირგვლივ სწრაფი, თანაბარი ბუშტუკები ამოდის ზეთში ვერტიკალურად ჩაშვებისას. ჩაყარეთ ბრინჯის ვერმიშელი და ისინი ჯადოსნურად გაფუვდებიან და გახდებიან ხრაშუნა. გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე გასაშრობად ჩაჭრილი კოვზით. მსუბუქად მოაყარეთ მარილი, სანამ ჯერ კიდევ თბილია. გაგრილების შემდეგ დაყავით პატარა ზოლებად.
- 3
სამბალი შეურიეთ კრევეტებს რულეტების აწყობამდე, რათა სამბალი მაქსიმალურად არომატული იყოს.
- 4
რულეტების ასაწყობად, აიღეთ სალათის ფოთლები და თითოეულს ზემოდან დაადეთ ლიჩის ნახევარი, გაჭრილი მხრიდან ქვემოთ. კრევეტების ნარევი გაანაწილეთ სალათის ფოთლებში.
- 5
თუ იყენებთ არაქისს, დანაყეთ ნაღმტყორცნში მსხვილ ნატეხებად. დაამატეთ თითოეულ რულეტს.
- 6
და ბოლოს, მორთეთ ხრაშუნა ბრინჯის ვერმიშელის გროვით და ქინძის ფოთლებით სიახლისთვის. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 163 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად