უკან რეცეპტებზე
მარტივი ჩილი ნელ გაზქურაში

მარტივი ჩილი ნელ გაზქურაში

ეს ჩილი ნელ გაზქურაში მზადდება საქონლის ხორცის ფარშით და მარტივი ინგრედიენტებით. ის კარგად ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში და მშვენივრად იყინება - მიირთვით ბრინჯთან, ტაკოსთან ან გახურებულ ტორტილასთან ერთად, არაჟანთან ან გახეხილ ყველთან და ახალი ლაიმის წვენთან ერთად, თუ გსურთ.

მომზადება15 წთ
მზადება240 წთ
პორცია6
კალორია/პორცია480
#ხორცი#ვახშამი#საოჯახო#ლობიო#მარტივი#ხორცის კერძი#წითელი ლობიო#ჩილი კონ კარნე

ინგრედიენტები

პორცია
6
  • შებოლილი პაპრიკა1 ჩ/კ
  • ძირა (კუმინი)1 ჩ/კ
  • ქინძი (დაფქული)1 ჩ/კ
  • გამხმარი წიწაკა (ჩილის ფანტელები)½ ჩ/კ
  • ძროხის ბულიონი200 მლ
  • მარილი½ ჩ/კ
  • შავი პილპილი¼ ჩ/კ
  • ლაიმი1 ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

3 ნაბიჯი
  1. 1

    ფარში და ხახვი მოათავსეთ დიდ არაწებოვან ტაფაში და შეწვით საშუალო და მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, თან ურიეთ ხის კოვზით, რომ ფარში დაიშალოს.

    4 წუთი

  2. 2

    დაამატეთ სანელებლები და მოშუშეთ კიდევ 1 წუთი. შემდეგ გადაიტანეთ ნელ გაზქურაში, დაამატეთ პომიდორი, ბულიონი, ტომატის პიურე და ლობიო. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ მაღალ რეჟიმზე 4 - 5 საათი ან დაბალ რეჟიმზე 6 - 8 საათი.

    240 წუთი

  3. 3

    მზა ჩილი მიირთვით მოხარშულ ბრინჯთან, არაჟანთან, ცოცხალ ქინძთან და ლაიმის წვენთან ერთად.

    2 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 379 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

480
კკალ
46.2გ
ცილა
29.5გ
ნახშირწყალი
22გ
ცხიმი
8.3გ
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

⭐შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.