მჭადის კალათები ჭარხლის გულსართით

1. 1

   მჭადისთვის: შეურიეთ სიმინდის ფქვილი, მაწონი, სოდა და მარილი. დაამატეთ თბილი წყალი და მოზილეთ ცომი.

   10 წუთი

2. 2

   დააფარეთ ცომს ტილო და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

   15 წუთი

3. 3

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.

   0 წუთი

   180°C

4. 4

   ცომი მოათავსეთ სილიკონის ფორმებში.

   5 წუთი

5. 5

   გამოაცხვეთ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   25 წუთი

   180°C

6. 6

   გულსართისთვის: მოხარშული ჭარხალი გახეხეთ.

   5 წუთი

7. 7

   დააბლენდერეთ ნიგოზი, ნიორი, ლიმონის წვენი და ცოტა თბილი წყალი.

   3 წუთი

8. 8

   შეურიეთ დაბლენდერებული მასა გახეხილ ჭარხალს. დაამატეთ ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი, წიწაკა, მარილი და ძმარი.

   2 წუთი

9. 9

   მჭადის კალათებში მოათავსეთ ჭარხლის გულსართი და მორთეთ ბროწეულის მარცვლებით.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.