მექსიკური შემწვარი კარტოფილის სენდვიჩი

1. 1

   სლოუს მოსამზადებლად, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. გასინჯეთ და კარგად მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი.

2. 2

   ჩილის სოუსის მოსამზადებლად, შეწვით ჩილი, ნიორი, ხახვი და ჰალაპენიო წიწაკა ერთად დიდ ქვაბში 5-8 წუთის განმავლობაში დარბილებამდე.

3. 3

   დაამატეთ პასატა და მოხარშეთ სქელ სოუსამდე, ამას დასჭირდება დაახლოებით 20 წუთი. გასინჯეთ და მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი.

4. 4

   გადაიტანეთ კვების პროცესორში ან გამოიყენეთ ხელის ბლენდერი სოუსის გლუვ კონსისტენციამდე დასაბლენდერებლად. გადადგით.

5. 5

   სენდვიჩის მოსამზადებლად, შეწვით რულეტი ტაფაში და გაჭერით შუაზე. რულეტის ხრაშუნა გარეთა მხარე ჩაყარეთ ცხარე ტომატის სოუსში.

6. 6

   გააცხელეთ მშრალი ტაფა მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ შეწვით ორივე მხრიდან გაშავებამდე. შეავსეთ დაჭრილი დამარილებული რიკოტას ყველით, სლოუთი, ავოკადოთი და ცხარე ჩიფსებით. მიირთვით დარჩენილი ჩიფსები გვერდზე გახეხილი რიკოტათი ზემოდან.

1 პორცია ≈ 475 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.