მექსიკური სტილის სალათი
ეს ფერადი მექსიკური სტილის სალათი აერთიანებს ხრაშუნა სალათის ფოთლებს, ნაზ ავოკადოს, ტკბილ სიმინდსა და ნოყიერ შავ ლობიოს. ჩერი პომიდორი, ცხარე მწვანე წიწაკა, ქინძი და ლაიმის სოუსი კერძს სასიამოვნო სიხალისესა და პიკანტურობას ანიჭებს. იდეალურია როგორც მსუბუქი ლანჩისთვის, ასევე ძირითადი კერძის გარნირად.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
მოათავსეთ წითელი ხახვი პატარა ჯამში და შეურიეთ მარილის გულუხვი მწიკვი და 1 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი. გააჩერეთ 10 წუთი, შემდეგ გადაწურეთ ნებისმიერი სითხე საცერში.
- 2
დიდ ჯამში დაამატეთ წითელი ხახვი, სიმინდი, შავი ლობიო, ავოკადო, პომიდორი ჩერი, 1 სუფრის კოვზი მწვანე ჩილი, კუმინი, ქინძი, ზეთი, ლაიმის ცედრა და ლაიმის დარჩენილი წვენი (მინიმუმ 2 სუფრის კოვზი უნდა გქონდეთ). მოაყარეთ მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ. შეამოწმეთ სუნელი და დაამატეთ მეტი მწვანე ჩილი, თუ უფრო ცხარე გსურთ.
- 3
სალათის ფოთლები წრიულად დაალაგეთ თეფშზე, ზემოდან მოაყარეთ სიმინდის ნარევი და მიირთვით.
საკვები ღირებულება
100 გრამზე
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად