მისო ორაგული

1. 1

   მარინადისთვის შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოათავსეთ არალითონურ ჯამში. დაამატეთ თევზი და გააჩერეთ მარინადში მინიმუმ 2 საათი, ან სასურველია მთელი ღამით.

2. 2

   გაახურეთ ღუმელი 200C/180C გრადუსამდე (ვენტილატორით/გაზი 6). მსუბუქად ზეთი წაუსვით არაწებოვან საცხობ ფორმას.

3. 3

   მოათავსეთ თევზი კანის მხრიდან ქვემოთ საცხობ ფორმაზე და ზემოდან მოასხით 2 სუფრის კოვზი მარინადი. გამოაცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოიხარშება.

4. 4

   გაახურეთ გრილი მაღალ ტემპერატურაზე. დარჩენილი მარინადი მოასხით თევზს, მოათავსეთ საცხობი ფორმა გრილის ქვეშ და შეწვით ოქროსფრად შეფერილობამდე. ალტერნატიულად, გამოიყენეთ შეფ-მზარეულის სანთურა.

5. 5

   მიირთვით ლაიმის ნაჭრებთან ერთად, რომ თევზს ზემოდან გამოწუროთ.

1 პორცია ≈ 213 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.