მოხალული ბოსტნეულის ფრიტატა

1. 1

   გააცხელეთ ზეთი დიდ ღუმელგამძლე ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ მოხალული ბოსტნეული და შეაზავეთ მარილითა და შავი პილპილით.

2. 2

   მოასხით ათქვეფილი კვერცხი და მოაყარეთ ჩედარი. დაუწიეთ ცეცხლს დაბალზე და ამზადეთ 5-10 წუთი, სანამ ფრიტატას ძირი გამაგრებას არ დაიწყებს.

   8 წუთი

3. 3

   ამასობაში გაახურეთ გრილი მაღალ ტემპერატურაზე. გადაიტანეთ ტაფა გრილის ქვეშ და აცხვეთ კიდევ 5-10 წუთი, სანამ ყველი ოქროსფრად არ დაიბრაწება და კვერცხი ბოლომდე არ გამაგრდება.

   8 წუთი

4. 4

   გადმოდგით, დაჭერით ულუფებად და მიირთვით.

1 პორცია ≈ 163 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.