მწვანე პომიდვრის სალათა ნიგვზით
მწვანე პომიდვრის სალათა ნიგვზით - უგემრიელესი და ორიგინალური კერძია, რომელიც შესანიშნავია როგორც საუზმეზე, ასევე სადილზე. იგი გამოირჩევა თავისი განსხვავებული გემოთი და არომატების სიუხვით. გაითვალისწინეთ დაახლოებით 5 საათი და 35 წუთი, მათ შორის დამარილებული პომიდვრის მაცივარში სავალდებულო 5 საათით დაყოვნება.
ინგრედიენტები
- ნიორი2 კბილი
- მცენარეული ზეთი30 ml
- ძმარი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
მწვანე პომიდორი თხელ ნაჭრებად დაჭერით და მითითებული მარილიდან 4 გ მოაყარეთ. დააფარეთ და მაცივარში 5 საათით გააჩერეთ, შემდეგ გამოყოფილი სითხე გადაწურეთ. დარჩენილი 1 გ მარილი ნიგვზის მასისთვის შეინახეთ.
300 წუთი
- 2
ბულგარული წიწაკა და ხახვი დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში დარბილებამდე.
10 წუთი
- 3
გატარებულ ნიგოზს შეურიეთ დანაყილი ნიორი, დარჩენილი 1 გ მარილი, უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ძმარი და დაფქული წითელი წიწაკა.
5 წუთი
- 4
გადაწურული მწვანე პომიდორი, მოშუშული წიწაკა და ხახვი, დაჭრილი ქინძი და ნიგვზის მასა ერთმანეთს შეურიეთ. კარგად აურიეთ და მიირთვით.
5 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 225 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად