ნასი გორენგი მოხალული ორაგულით

1. 1

   კიტრის მწნილის მოსამზადებლად, საშუალო ზომის თასში აურიეთ კიტრი, ჩილი, შაქარი და მარილი და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ძმარი, კარგად აურიეთ და გადადგით.

2. 2

   ნასი გორენგის მოსამზადებლად, ტაფაზე მაღალ ცეცხლზე დაამატეთ ზეთი და შეწვით შალოტი, ნიორი, ჯანჯაფილი და კრევეტების პასტა 1-2 წუთის განმავლობაში.

3. 3

   დაამატეთ ბრინჯი და შეწვით, სანამ არ დაიფარება არომატებით და კიდეებზე არ დაიწყებს ხრაშუნს. აურიეთ კურკუმა, თევზის სოუსი, სოიოს სოუსი და კეტჯაპ მანისი. გადადგით, სანამ ტოპინგებს მოამზადებთ.

4. 4

   ტოპინგების მოსამზადებლად, ტაფაზე მაღალ ცეცხლზე დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. დაამატეთ ორაგული და შეწვით თითოეულ მხარეს ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გადადგით.

5. 5

   დაამატეთ დარჩენილი ზეთი ტაფაზე და შეწვით კვერცხები, სანამ ცილა არ გამაგრდება და კიდეები არ გახდება ხრაშუნა. გადაიტანეთ თეფშზე, რომელიც დაფარულია ქაღალდის პირსახოცით, გასაშრობად.

6. 6

   დააბრუნეთ ბრინჯი ცეცხლზე და აურიეთ მწვანე ხახვი, ჩილი და მოხარშული მწვანე ლობიო, მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში გასახურებლად.

7. 7

   მიირთვით ორაგულის ნაჭრებითა და კვერცხებით, კიტრის მწნილთან ერთად.

1 პორცია ≈ 325 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.