ნივრიანი ბოკ ჩოი
ეს სოიოს და სეზამის არომატით გაჯერებული ბოკ ჩოი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი აზიური სტილის კერძისთვის. სცადეთ მიირთვათ თაფლითა და სოიოს მინანქრით მომზადებულ კალმახთან ერთად.
ინგრედიენტები
- სოიოს სოუსი15 ml
- წყალი30 ml
- მცენარეული ზეთი15 ml
- სეზამის ზეთი5 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
სოიოს სოუსი, თაფლი და 2 სუფრის კოვზი წყალი ათქვიფეთ ერთად პატარა ჯამში, დარწმუნდით, რომ თაფლი გაიხსნება.
- 2
გააცხელეთ მცენარეული ზეთი დიდ ვოკში მაღალ ცეცხლზე. როდესაც მის ზემოთ ჰაერი აკიაფდება, დაამატეთ ნიორი და შეწვით 20 წამის განმავლობაში, სანამ არომატული სუნი არ გამოვა. დაამატეთ ბოკ ჩოი და სწრაფად შეწვით 1 წუთის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ ნიორი ბოკ ჩოის შეერწყმება. ჩაასხით თაფლისა და სოიოს ნარევი და დაამატეთ ჩილის ფანტელები.
- 3
განაგრძეთ შეწვა, სანამ ბოკ ჩოის ფოთლები არ დარბილდება - ღეროები მაინც საკმაოდ ხრაშუნა, მაგრამ პრიალა და წვნიანი იქნება. მოასხით სეზამის ზეთი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 150 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად