ოჯახური კარტოფილი ტყემლით

1. 1

   გაასუფთავეთ და დაჭერით კარტოფილი საშუალო ზომის კუბებად.

   5 წუთი

2. 2

   დაჭერით ხახვი წვრილად, ხოლო ნიორი დაჭყლიტეთ ან წვრილად დაჭერით.

   5 წუთი

3. 3

   ტაფაზე გააცხელეთ მცენარეული ზეთი და მოთუშეთ ხახვი ოქროსფრად.

   5 წუთი

4. 4

   დაამატეთ ნიორი და მოთუშეთ კიდევ 1 წუთი.

   1 წუთი

5. 5

   დაამატეთ კარტოფილი და მოთუშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ.

   7 წუთი

6. 6

   დაამატეთ ტყემალი, მარილი და წითელი წიწაკა (თუ იყენებთ). კარგად აურიეთ.

   2 წუთი

7. 7

   დაამატეთ ცოტა წყალი (დაახლოებით 100 მლ), დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ კარტოფილი არ დარბილდება (დაახლოებით 15-20 წუთი).

   20 წუთი

8. 8

   გადმოდგით ცეცხლიდან და მოაყარეთ დაჭრილი ქინძი.

1 პორცია ≈ 275 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.