პასტა ნაღებითა და ლიმონით

1. 1

   პასტა მოხარშეთ მდუღარე მარილიან წყალში შეფუთვაზე მოცემული ინსტრუქციის მიხედვით.

2. 2

   ნიორი მსუბუქად გაჭყლიტეთ.

3. 3

   ტაფაზე გაადნეთ კარაქი, დაამატეთ გაჭყლეტილი ნიორი და შუშეთ 2 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ნიორი ტაფიდან.

   2 წუთი

4. 4

   კარაქს დაასხით ნაღები, დაამატეთ ლიმონის ცედრა და წვენი.

5. 5

   დაბალ ცეცხლზე წამოადუღეთ სოუსი, სანამ შესქელდება.

6. 6

   შეურიეთ მოხარშული პასტა სოუსს. სურვილისამებრ დაამატეთ გახეხილი პარმეზანი.

7. 7

   თითოეულ ულუფას მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.