უკან რეცეპტებზე
პასტა პრიმავერა

პასტა პრიმავერა

ეს ნათელი და არომატული ტალიატელე სავსეა გაზაფხულის ბოსტნეულით - სატაცურით, ბარდით, სოიოს მარცვლებითა და ნაზი ისპანახით. ლიმონის ცედრა, კარაქი, პარმეზანი და მოხალული თხილი კერძს სირბილესა და სასიამოვნო სიხრაშუნეს მატებს. მიირთვით ცხელი, ახლად გახეხილი პარმეზანით მორთული.

მომზადება15 წთ
მზადება10 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია440
#ჯანსაღი#პასტა#ვახშამი#ბოსტნეული#იტალიური

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნიორი3 კბილი
  • ლიმონი (წვენი და ცედრა)1 ცალი
  • ზეითუნის ზეთი15 ml

მომზადების ინსტრუქცია

5 ნაბიჯი
  1. 1

    გააცხელეთ კარაქი ქვაბში, დაამატეთ ნიორი და შეწვით ერთი წუთის განმავლობაში.

  2. 2

    დაამატეთ სატაცური, ბარდა, სოიოს მარცვლები და ისპანახი და შეწვით 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ისპანახი ოდნავ არ დარბილდება.

  3. 3

    დაამატეთ მაკარონი და ცოტაოდენი მომზადების წყალი ქვაბში და აურიეთ ერთმანეთში.

  4. 4

    აურიეთ ლიმონის წვენი და ცედრა და მწვანილი და შეაზავეთ გემოვნებით მარილით და ახლად დაფქული შავი პილპილით.

  5. 5

    სუფრაზე მიტანის წინ, გაანაწილეთ მაკარონი ოთხ თასში, მოაყარეთ თხილი და პარმეზანის ნაფლეთები და მოასხით ზეითუნის ზეთი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

440
კკალ
17.1
ცილა
40.9
ნახშირწყალი
20.9
ცხიმი
8.1
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.