პიცა მარტივად
ეს არის მარტივი პიცის რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ. ცომი არის რბილი და ელასტიური, ხოლო ტომატის სოუსი არომატული და გემრიელი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები ზემოდან.
ინგრედიენტები
- თბილი წყალი400 ml
- ზეითუნის ზეთი45 ml
მომზადების ინსტრუქცია
9 ნაბიჯი- 1
ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი, დაუმატეთ მარილი და შაქარი. კარგად აურიეთ.
5 წუთი
- 2
ცალკე ჯამში ჩაასხით თბილი წყალი, გახსენით მასში საფუარი და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. აურიეთ და გააჩერეთ 2 წუთი.
5 წუთი
- 3
დაუმატეთ საფუვრიანი მასა ფქვილს და მოზილეთ ნაზი, ელასტიური ცომი.
10 წუთი
- 4
მოათავსეთ გუნდა ჯამში, გადააფარეთ ჩაის ტილო და დაასვენეთ 20 წუთი.
20 წუთი
- 5
გადაიტანეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე, კვლავ გადაზილეთ, გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად, მოათავსეთ პერგამენტდაფენილ ფირფიტაზე, გადააფარეთ ჩაის ტილო და გააჩერეთ 4 საათი.
10 წუთი
- 6
მოამზადეთ გულსართი: ბლენდერის ჭიქაში მოათავსეთ პომიდვრის კონსერვი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და ნიორი. დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
10 წუთი
- 7
გააბრტყელეთ ცომის ჯერ ერთი გუნდა, წაუსვით ტომატის საწებელი, დაალაგეთ ზემოდან მოცარელას ფირფიტები, მოაყარეთ ბაზილიკი.
5 წუთი
- 8
მოათავსეთ 290 გრადუსზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში, ზედაპირის დაბრაწვამდე.
15 წუთი
290°C
- 9
ასევე გამოაცხვეთ ცომის მეორე ნაწილიც.
15 წუთი
290°C
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 325 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად