პომიდვრისა და მოცარელას მარინადი
მარტივი და გემრიელი მადა, რომელიც იდეალურია ზაფხულის დღეებისთვის. ახალი ჩერი პომიდორი და ნაზი მოცარელა არომატული ზეთითა და სანელებლებით. მარტივი მოსამზადებელია და შესანიშნავია წვეულებებისთვის ან უბრალოდ მსუბუქი სადილისთვის.
მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი200 ml
- ღვინის ძმარი50 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
მოამზადეთ ქილა: აიღეთ ქილა, რომელშიც მოათავსებთ ინგრედიენტებს. დარწმუნდით, რომ ქილა სუფთაა.
1 წუთი
- 2
შეურიეთ მარინადი: ქილაში ჩაასხით ზეითუნის ზეთი და ძმარი. დაამატეთ პილპილი, ორეგანო და მარილი. კარგად აურიეთ.
2 წუთი
- 3
დაამატეთ პომიდორი და მოცარელა: ქილაში მოათავსეთ ჩერი პომიდორი და მოცარელას ბურთულები.
3 წუთი
- 4
შეინახეთ მაცივარში: დაახურეთ ქილას თავსახური და კარგად შეანჯღრიეთ. შეინახეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, ან სასურველია 2-3 საათით, რათა არომატები კარგად გაერთიანდეს.
120 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 250 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად