უკან რეცეპტებზე
ქართული სალათი
სალათებიმარტივი

ქართული სალათი

ეს არის უმარტივესი, მაგრამ უგემრიელესი ქართული სალათი, რომელიც ზაფხულის სუფრის განუყოფელი ნაწილია. ახალი ბოსტნეულისა და სურნელოვანი მწვანილის კომბინაცია მას განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. იდეალურია ნებისმიერი კერძის გარნირად ან მსუბუქ სადილად.

მომზადება15 წთ
მზადება0 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია108
#ქართული#ჯანსაღი#ვეგეტარიანული#ტრადიციული#სალათი#საზაფხულო#ახალი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კახური ზეთი30 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    პომიდორი და კიტრი გარეცხეთ და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად. ხახვი გაფცქვენით და დაჭერით თხელ ნახევარრგოლებად.

    5 წუთი

  2. 2

    რეჰანი და ქინძი წვრილად დაჭერით. თუ იყენებთ მწვანე წიწაკას, ისიც წვრილად დაჭერით.

    3 წუთი

  3. 3

    დიდ თასში მოათავსეთ დაჭრილი პომიდორი, კიტრი, ხახვი, რეჰანი, ქინძი და წიწაკა (თუ იყენებთ).

    1 წუთი

  4. 4

    მოაყარეთ მარილი და სურვილისამებრ შავი პილპილი. დაასხით კახური ზეთი.

    1 წუთი

  5. 5

    ნაზად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. გემო გაუსინჯეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი.

    2 წუთი

  6. 6

    სალათი გააჩერეთ 5-10 წუთით, რომ გემოები კარგად გაჯდეს. შემდეგ მიიტანეთ სუფრაზე.

    5 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 232 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

108
კკალ
2
ცილა
9.3
ნახშირწყალი
7.9
ცხიმი
3.1
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.