ქეთო ჩურო ბურთულები
ამ დარიჩინიანი ბურთულების ქეთო ცომის მომზადებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება. შემდეგ აყალიბებთ, წვავთ და ახვევთ დარიჩინის ნარევში, რომ მიიღოთ ჩუროებით სავსე თეფში. არ დაიჯერებთ, რომ ყველი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია ამ უგლუტენო დესერტში - ჩვენ ერთზე მეტი უნდა გვეცადა, რომ დაგვეჯერებინა! გემოთი ნამდვილ ჩუროს ჰგავს, მაგრამ ისინი საოცრად ქეთოა!
ინგრედიენტები
- დიდი ზომის კვერცხი1 piece
- თეთრი ღვინის ძმარი5 ml
- ზეთი შესაწვავად470 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გაადნეთ მოცარელა და ნაღების ყველი არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე ან თასში მიკროტალღურ ღუმელში. ურიეთ, სანამ კარგად არ შეერევა. დაამატეთ ნუშის ფქვილი, შრატის ცილის იზოლატი, ერითრიტოლი, კვერცხი, თეთრი ღვინის ძმარი და საცხობი სოდა. მოზილეთ გლუვი ცომი ხელებით ან ელექტრო მიქსერით ცომის კაუჭების გამოყენებით.
5 წუთი
- 2
გაყავით ცომი ბურთულებად თითებით ან პატარა ნაყინის კოვზით; ისინი უნდა იყოს დაახლოებით 4 სმ დიამეტრის.
5 წუთი
- 3
გააცხელეთ ზეთი ღრმა ტაფაში 160°C-მდე. შეწვით ჩუროები პარტიებად 1.5-დან 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, ნაზად ატრიალეთ შეწვისას. ამოიღეთ ისინი ნახვრეტებიანი კოვზით და მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცებით დაფარულ თეფშზე ზედმეტი ზეთის შესაწოვად.
10 წუთი
160°C
- 4
შეურიეთ ერითრიტოლი და დარიჩინი ცალკე არაღრმა თასში. სანამ ჩურო ბაიტები ჯერ კიდევ თბილია, ამოავლეთ დარიჩინის ნარევში.
3 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 59 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად