ყველისა და ლორის კროკ-მესიე
ეს კლასიკური კროკ-მესიე მზადდება შებოლილი ლორითა და ნაზი, მდნარი ბრის ყველით, რომელიც ოქროსფრად დაბრაწულ პურს შორის თავსდება. ხრაშუნა გარედან და კრემისებრი შიგნიდან, იგი იდეალურად მიირთმევა ნედლ სალათის ფურცლებთან ერთად. მიირთვით ცხელი საუზმედ ან მსუბუქ ლანჩზე.
ინგრედიენტები
- კვერცხი2 ცალი
- ზეითუნის ზეთი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
აიღეთ პურის ერთი ნაჭერი, ზემოდან მოაყარეთ ბრის ნაჭრები და შემდეგ გადააფარეთ ლორი. ზემოდან მოათავსეთ პურის მეორე ნაჭერი, შემდეგ ამოავლეთ სენდვიჩი ათქვეფილ კვერცხში, კარგად დაფარეთ.
- 2
გააცხელეთ ზეთი და კარაქი ტაფაში და შეწვით სენდვიჩი ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
- 3
სუფრაზე მიტანის წინ გაჭერით შუაზე და დაალაგეთ თეფშზე. მორთეთ სალათის ფოთლებით და მოასხით ზეითუნის ზეთი.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 250 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად