უკან რეცეპტებზე
სახლური პიცები ფუმფულა ცომით
ცომეულისაშუალო

სახლური პიცები ფუმფულა ცომით

ეს არის სახლური პიცის განსხვავებული რეცეპტი, სადაც ცომი განსაკუთრებით ფუმფულა გამოდის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენთვის სასურველი ინგრედიენტი, თუმცა ტრადიციულად ძეხვი, ყველი და მწნილი კიტრი გამოიყენება.

მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.

მომზადება-
მზადება-
პორცია4
კალორია/პორცია600
#ქართული#პიცა#შინაური#ფუმფულა

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • თბილი წყალი250 ml

მომზადების ინსტრუქცია

8 ნაბიჯი
  1. 1

    თბილ წყალში გახსენით საფუარი და შაქარი. თავზე გადააფარეთ და დააყოვნეთ 10 წუთით.

    10 წუთი

  2. 2

    დაუმატეთ მარილი, კვერცხი და ფქვილი. მოზილეთ ცომი.

  3. 3

    როდესაც ცომი შეიკვრება, დაუმატეთ ზეთი და ზელვა გააგრძელეთ.

  4. 4

    მოზელილი ცომი გადაიტანეთ ჯამში, თავზე გადააფარეთ და დააყოვნეთ 2-3 საათით.

    180 წუთი

  5. 5

    ცომი კიდევ ერთხელ ჩაზილეთ და გაყავით პატარა გუნდებად.

  6. 6

    ცომის გუნდები გააბრტყელეთ, გადაანაწილეთ წყალში გახსნილი ტომატპასტა.

  7. 7

    ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ძეხვი, გახეხილი ყველი და მწნილი კიტრი (ან სხვა ინგრედიენტები თქვენი გემოვნებით).

  8. 8

    გამოაცხვეთ 150 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.

    15 წუთი

    150°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

600
კკალ
28.1
ცილა
64.6
ნახშირწყალი
24.9
ცხიმი
3.7
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.