შავტუხა

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 170 გრადუსზე.

   170°C

2. 2

   მშრალი ინგრედიენტები აურიეთ, გაცერით, დაამატეთ კვერცხი, კარაქი, ზეთი, რძე და ათქვიფეთ.

   5 წუთი

3. 3

   ბოლოს დაასხით ძმარი, ერთხელაც ათქვიფეთ და მზადაა.

   2 წუთი

4. 4

   გამოაცხეთ 20 ან 22 დიამეტრის ფორმაში, დაგჭირდებათ დაახლოებით 40 წუთი. შეამოწმეთ 35 წთ რომ გავა, ყოველ 5 წუთში, ხის ჩხირით.

   40 წუთი

5. 5

   სქელძირიან ქვაბში მოათავსეთ შესქელებული რძე, შეურიეთ რძე, ფქვილი (სიმინდის სახამებელიც შეიძლება) კაკაო,შეურიეთ კარგად.

   5 წუთი

6. 6

   დადგით დაბალ ცეცხლზე და ურიეთ გამუდმებით, რომ გაცხელდება დაამატეთ დაქუცმაცებული შოკოლადი და ურიეთ თან, მასა რომ შესქელდება, გადადგით.

   10 წუთი

7. 7

   შეურიეთ კარაქი კარგად, გადაიტანეთ სხვა ჭურჭელში, დააფარეთ კონტაქტურად სამზარეულოს ცელოფანი, გააცივეთ და გამოიყენეთ.

   5 წუთი

8. 8

   ბისკვიტი გაჭერით შუაზე, მოასხით კრემი შუაში,ზემოდან მოასხით შოკოლადის მინანქარი.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 325 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.