შეფის ბატკნის ჩანახი

1. 1

   ბოსტნეული დავჭრათ მრგვლად და წვრილად: კარტოფილი, ბადრიჯანი, პომიდორი და ხახვი.

   15 წუთი

2. 2

   ბოსტნეული შევწვათ ცალ-ცალკე მცენარეულ ზეთში.

   15 წუთი

3. 3

   ქვაბის ძირში გადავანაწილოთ კარაქი.

   2 წუთი

4. 4

   ქვაბში მოვალაგოთ ინგრედიენტები ორ ფენად: ჯერ ბოსტნეული, მერე ხორცი.

   5 წუთი

5. 5

   დავუმატოთ დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.

   3 წუთი

6. 6

   ქვაბში, რომელშიც შევწვით ბოსტნეული, დავასხათ წყალი იმდენი, რომ ჩვენი ჩანახი დაიფაროს და ეს მასა დავასხათ ჩანახს.

   90 წუთი

7. 7

   კარგად რომ მოიხარშება, ბოლოს ვამატებთ მარილს გემოვნებით.

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.