შოკოლადის ფენოვანი ჰაერის გრილში

1. 1

   მოამზადეთ საცხობი ქაღალდის კვადრატი, რომელიც ზუსტად ეტევა ჰაერის გრილის კალათაში, კიდეებზე მცირე ადგილი დატოვეთ ჰაერის ცირკულაციისთვის. გაახურეთ ჰაერის გრილი 160C-მდე.

2. 2

   გააბრტყელეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე და ბასრი დანით დაჭერით ექვს თანაბარ კვადრატად.

3. 3

   თითოეული ცომის კვადრატი დიაგონალზე უნდა გადაკეცოთ სამკუთხედის ფორმის მისაღებად - დაიწყეთ 1 სუფრის კოვზი შოკოლადის სპრედის ან ჯემის ცომის ნახევარზე წასმით, დიაგონალის გასწვრივ და ცომის ნახევრის შესავსებად. ცომის ნახევრის კიდეებზე ადგილი დატოვეთ. მსუბუქად წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი შევსებული ცომის ნახევრის კიდეებს.

4. 4

   გადაკეცეთ ცომის კვადრატის მეორე მხარე შიგთავსის დასახურად და სამკუთხედის ფორმის შესაქმნელად. დალუქეთ კიდეები და ჩანგლის კბილებით დააჭირეთ. გაიმეორეთ სხვა ცომის კვადრატებთან ერთად.

5. 5

   მსუბუქად წაუსვით ფენოვანებს დარჩენილი ათქვეფილი კვერცხი. გამოაცხვეთ ჰაერის გრილში პარტიებად 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაფუვდება, ზემოდან ოქროსფერი გახდება და ძირზე ოდნავ შეყავისფრდება. შეინახეთ ნამცხვრები თბილად პარტიებს შორის. ალტერნატიულად, ნამცხვრების აწყობა და მაცივარში შენახვა შესაძლებელია ათქვეფილი კვერცხის გარეშე 2 დღემდე.

6. 6

   ჭამამდე ოდნავ გააგრილეთ.

1 პორცია ≈ 67 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.