სტაფილოს საცივი
ეს არის სტაფილოს საცივის ვეგანური ვერსია, რომელიც შესანიშნავი ალტერნატივაა ტრადიციული საცივისთვის. უგემრიელესი და სასარგებლო კერძია, რომელიც მარტივად მზადდება და იდეალურია მარხვაში მყოფთათვის.
ინგრედიენტები
- ძმარი30 ml
- მცენარეული ზეთი30 ml
- წყალი100 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ სტაფილო დარბილებამდე. გააცივეთ და გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
20 წუთი
- 2
გაატარეთ ნიგოზი და ნიორი ხორცსაკეპ მანქანაში.
10 წუთი
- 3
ნიგვზის მასას დაუმატეთ ძმარი, უცხო სუნელი, ქინძის თესლი, მარილი და წითელი წიწაკა (გემოვნებით). კარგად აურიეთ.
5 წუთი
- 4
გამოწურეთ მოხარშული და გატარებული სტაფილო ზედმეტი სითხისგან. დაუმატეთ ნიგვზის მასის მცირე ნაწილი და კარგად აურიეთ.
5 წუთი
- 5
წვრილად დაჭერით ხახვი და ქინძი.
5 წუთი
- 6
სტაფილოს მასას დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, ქინძი და ბროწეულის მარცვლების ნახევარი. კარგად აურიეთ და გააკეთეთ პატარა ბურთულები.
10 წუთი
- 7
დარჩენილ ნიგვზის მასას დაასხით მდუღარე წყალი და დაამატეთ ცოტა მარილი. გააგრილეთ.
5 წუთი
- 8
ჩაალაგეთ სტაფილოს ბურთულები ნიგვზის სოუსში. მოაყარეთ დარჩენილი ბროწეულის მარცვლები და მოასხით ზეთი. გააცივეთ და მიირთვით.
0 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 263 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად