ტარტი მაყვლთ

1. 1

   პატარა კუბიკებად დაჭრილი ცივი კარაქი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი აურიეთ ერთმანეთში და ხელით კარგად ააფხვიერეთ.

   10 წუთი

2. 2

   დაუმატეთ არაჟანში ათქვეფილი კვერცხი და მოზილეთ ცომი.

   5 წუთი

3. 3

   ცომი გაანაწილეთ ფორმაზე (30სმ დიამეტრის), ამოიყვანეთ გვერდები და შედგით საყინულეში 5 წუთით.

   5 წუთი

4. 4

   ცომს ჩანგლით დაჩხვლიტეთ.

   1 წუთი

5. 5

   აცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   20 წუთი

   180°C

6. 6

   კრემის მომზადება: კვერცხის გულებს დაუმატეთ შაქარი, მარილი, ვანილი, სახამებელი და რძე. კარგად აურიეთ.

   5 წუთი

7. 7

   დადგით დაბალ ცეცხლზე და მუდმივად ურიეთ. როცა შესქელდება, გადმოდგით ცეცხლიდან.

   5 წუთი

8. 8

   დაუმატეთ ცხელ კრემს 50 გრ კარაქი და კარგად აურიეთ, რომ კარაქი გადნეს. გააგრილეთ.

   2 წუთი

9. 9

   გაგრილებულ ცომზე ჯერ მაყვლის მურაბა გადაანაწილეთ, შემდეგ კი კრემი.

   2 წუთი

10. 10

    გააფორმეთ სურვილისამებრ.

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.