თხილისა და ფორთოხლის ბისკოტი

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 170C - ზე (ვენტილატორით 150C) და დიდ საცხობ ფირფიტას დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი. ნელ - ნელა შეურიეთ ათქვეფილი კვერცხი ცომის შესაკვრელად, შემდეგ კი დაუმატეთ თხილი და ფორთოხლის ცედრა.

3. 3

   ოდნავ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე მოზილეთ ცომი და გაყავით ორ თანაბარ ნაწილად. გააბრტყელეთ დაახლოებით 25 სმ სიგრძის ცილინდრებად, დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში.

4. 4

   გამოიღეთ ღუმელიდან, ოდნავ შეაგრილეთ და თითოეული ცილინდრი დაჭერით დაახლოებით 1.5 - 2 სმ სისქის დიაგონალურ ნაჭრებად. დაალაგეთ ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე გადანაჭერი მხარით ზემოთ.

5. 5

   დააბრუნეთ ფირფიტა ღუმელში და გამოაცხვეთ კიდევ 5 - 7 წუთი, გადააბრუნეთ ნაჭრები და აცხვეთ კიდევ 5 - 7 წუთი ოქროსფერ შეფერილობამდე. სრულად გააგრილეთ გისოსზე.

1 პორცია ≈ 38 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.