ტყემლის კომპოტი

1. 1

   გადაარჩიეთ და გულდასმით გარეცხეთ ტყემალი გამდინარე ცივ წყალში, მოაცილეთ ყუნწები.

   5 წუთი

2. 2

   ჩაყარეთ ტყემალი ქვაბში, დაასხით წყალი, დაამატეთ შაქარი და დადგით საშუალო ცეცხლზე წამოდუღებამდე.

   5 წუთი

   100°C

3. 3

   ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთი, სანამ ტყემალი არ დარბილდება და კანი ოდნავ არ გასკდება.

   10 წუთი

   95°C

4. 4

   გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან, დააფარეთ თავსახური და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე სრულ გაგრილებამდე და დასაყენებლად.

   60 წუთი

5. 5

   გადაიტანეთ კომპოტი მაცივარში და მიირთვით ცივ მდგომარეობაში, ჭიქაში რამდენიმე ტყემალთან ერთად.

   120 წუთი

   4°C

1 პორცია ≈ 358 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.