წითელი ლობიოს სალათა კახური ზეთით
ეს არის უგემრიელესი და ხრაშუნა სალათა, რომელიც დამზადებულია წითელი ლობიოთი და არომატული კახური ზეთით. სალათა იდეალურია როგორც წასახემსებლად, ასევე სადილისთვის ან ვახშმისთვის. გამოიყენეთ წინასწარ მოხარშული და გაგრილებული ლობიო. გაითვალისწინეთ დაახლოებით 30 წუთი: მომზადების 15 წუთი და მაცივარში სულ მცირე 15 წუთი; 20-წუთიანი გაგრილების შემთხვევაში ჯამური დრო დაახლოებით 35 წუთია.
ინგრედიენტები
- კახური ზეთი60 ml
- ღვინის ძმარი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
მოხარშული ლობიო გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით.
- 2
წითელი ხახვი და ქინძი წვრილად დაჭერით, ნიორი კი გაჭყლიტეთ.
- 3
დიდ თასში აურიეთ ლობიო, ხახვი, ქინძი და ნიორი.
- 4
დაამატეთ ჩამონათვალში მითითებული კახური ზეთი, ღვინის ძმარი, მარილი და წითელი წიწაკა. კარგად აურიეთ.
- 5
სალათა შედგით მაცივარში 15-20 წუთით, რომ არომატები გაერთიანდეს.
15 წუთი
- 6
სუფრაზე მიიტანეთ გაციებული.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 175 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად