წიწილა ისრიმ-მაყვალში

1. 1

   ქათამი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად და მოვაყაროთ მარილი.

   5 წუთი

2. 2

   ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და შევწვათ ქათმის ნაჭრები ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.

   20 წუთი

3. 3

   მაყვალი, ეკალი (ისრიმი), ნიორი და ქინძი მოვათავსოთ ბლენდერში და დავაბლენდეროთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

   5 წუთი

4. 4

   მიღებული მასა გავცრათ საცერში, რომ მოვაშოროთ წიპწები და მივიღოთ გლუვი სოუსი.

   5 წუთი

5. 5

   გადავასხათ სოუსი შემწვარ ქათამს და ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში, სანამ სოუსი არ გასქელდება.

   10 წუთი

6. 6

   მივირთვათ ცხელი.

1 პორცია ≈ 343 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.