ვარდის მურაბა
ვარდის მურაბა ტრადიციული ქართული დესერტია, რომელსაც ამზადებენ ახალი ვარდის ფურცლებისგან. მას აქვს განუმეორებელი არომატი და სასიამოვნო გემო. მიირთვით ჩაისთან ერთად ან გამოიყენეთ ნამცხვრებისთვის.
მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.
ინგრედიენტები
- წყალი100 ml
- ლიმონის წვენი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
გაასუფთავეთ ვარდის ფურცლები, გარეცხეთ და გააშრეთ.
10 წუთი
- 2
ფენა-ფენა დააყარეთ ვარდის ფურცლებს შაქარი და ხელით შეაზილეთ, რომ წვენი გამოუშვას.
5 წუთი
- 3
დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 2-3 საათით.
180 წუთი
- 4
დაამატეთ წყალი და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ხარშეთ, სანამ არ შესქელდება.
45 წუთი
- 5
სურვილისამებრ დაამატეთ ლიმონის წვენი ხარშვის დასასრულს.
1 წუთი
- 6
გადაიტანეთ გასტერილებულ ქილებში და შეინახეთ მაცივარში გაციებამდე.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 150 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად