ვაშლის ღვეზელი

1. 1

   ფქვილში აურიეთ გამაფხვიერებელი, ჩააჭერით ცივი კარაქი და აკეპეთ. შემდეგ დაუმატეთ არაჟანი და მოზილეთ ცომი.

   10 წუთი

2. 2

   მომზადებული ცომი გაახვიეთ საკვების შესაფუთ ცელოფანში და შედეთ ნახევარი საათით მაცივარში.

   30 წუთი

3. 3

   გულსართის მოსამზადებლად, მიქსერით ათქვიფეთ არაჟანი, შაქარი, კვერცხი და ფქვილი იქამდე, სანამ შაქარი მთლიანად არ გადნება.

   10 წუთი

4. 4

   გაფცქვენით ვაშლი, ამოაცალეთ გულები და დაჭერით თხელ ნაჭრებად, მოათავსეთ ჯამში და მოაწურეთ ნახევარი ლიმონის წვენი. კარგად აურიეთ, რათა ვაშლებს მთლიანად მოედოს ლიმონის წვენი.

   10 წუთი

5. 5

   გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან. წაუსვით კარაქი გამოსაცხობ ფორმას და ჩადეთ მასში ცომი, ხელით მიეცით ფორმა.

   5 წუთი

6. 6

   ცომს ზემოდან მოაწყვეთ ვაშლები და მოასხით არაჟნის კრემით.

   5 წუთი

7. 7

   გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და შედგით ღვეზელი გამოსაცხობად დაახლოებით 40-50 წუთი.

   45 წუთი

   180°C

8. 8

   არ დაჭრათ ღვეზელი, სანამ არ გაცივდება.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.