ატმის მელბა ფრანგული ტოსტი კრემ-ყველითა და ჟოლოს პიურეთი

1. 1

   კრემ-ყველის მოსამზადებლად, ათქვიფეთ ნაღები და კრემი შაქრის პუდრასთან და ვანილთან ერთად, სანამ ნარევი რბილ მწვერვალებს არ წარმოქმნის, შემდეგ შედგით მაცივარში.

2. 2

   ჟოლოს პიურეს მოსამზადებლად, ჟოლო და შაქრის პუდრა ბლენდერში ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გადაწურეთ საცერში პატარა თასში და გადადგით.

3. 3

   კვერცხები ათქვიფეთ ნაღებთან, რძესთან, ვანილთან და დარიჩინთან ერთად, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. დაჭრილი ბრიოში მოათავსეთ ფართო, არაღრმა თასში და დაასხით კვერცხის ნარევი; გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, ერთხელ გადააბრუნეთ.

4. 4

   გააცხელეთ კარაქის კარგი ნაჭერი დიდ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ აიქაფება. დაალაგეთ დასველებული ბრიოში ტაფაში და შეწვით დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ოქროსფერი.

5. 5

   სუფრაზე მიტანის წინ, თითოეულ თეფშზე მოასხით ჟოლოს პიურე და შუაში მოათავსეთ ფრანგული ტოსტი. ატმის ნაჭრები დაალაგეთ გარშემო და ტოსტზე მოათავსეთ კრემ-ყველის გუნდა. მოაყარეთ ფისტა და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.