დანდური

1. 1

   კარგად გარეცხეთ დანდური გამდინარე წყალში და დადეთ საწურზე, რომ დაიწუროს.

   5 წუთი

2. 2

   მოათავსეთ მარილიან, ადუღებულ წყალში და ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.

   5 წუთი

3. 3

   გადმოიღეთ საწურზე, გადაავლეთ ცივი წყალი და გააცივეთ.

   5 წუთი

4. 4

   წვრილად დაჭერით დანდური.

   5 წუთი

5. 5

   წვრილად დაჭერით ხახვი.

   5 წუთი

6. 6

   მოშუშეთ ხახვი ზეთში, დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი.

   5 წუთი

7. 7

   დაუმატეთ დაჭრილი დანდური და მოშუშეთ ხახვთან ერთად.

   5 წუთი

8. 8

   დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, ოხრახუში, ნიორი, შავი პილპილი და წითელი წიწაკა. აურიეთ კარგად.

   5 წუთი

9. 9

   გემოვნების მიხედვით შეგიძლიათ ძმარიც დაუმატოთ.

1 პორცია ≈ 188 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.