ედამამეს და ნაღების ავოკადოს ხელის რულეტები
უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ, გააკეთეთ ეს ედამამეს და ავოკადოს რულეტები. ზღვის მცენარეების კონუსის ფორმის რულეტი, ბრინჯის სუშის შიგთავსით.
ინგრედიენტები
- წყალი (ბრინჯისთვის)250 ml
- იუზუს წვენი10 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
ავოკადო პატარა თასში მოათავსეთ და ჩანგლით დაჭყლიტეთ, სანამ ძალიან გლუვი არ გახდება. დაამატეთ იუზუ და მაიონეზი და მოაყარეთ მარილი. კარგად აურიეთ ავოკადოს სოუსის გასაკეთებლად. დაამატეთ სეზამის მარცვლები და ედამამე და ნაზად აურიეთ.
- 2
ნორის ფურცლებზე იქნება თხელი ხაზები. ამ ხაზებიდან ერთ-ერთის მიყოლებით, მაკრატლით გაჭერით თითოეული ფურცელი შუაზე, მაგრამ იყავით ძალიან ფრთხილად, რადგან ფურცლები ადვილად ტყდება.
- 3
ნორის ნახევარი ფურცელი დაიდეთ ხელზე პრიალა მხრით ქვემოთ, მოკლე კიდით თქვენთან ყველაზე ახლოს.
- 4
სხვა ხელის თითები დაისველეთ წყლით სავსე თასში და ზედმეტი წყალი ჩამოიშორეთ (სველი თითები ეხმარება წებოვანი სუშის ბრინჯის დამუშავებისას). აიღეთ ბრინჯის მცირე მუჭა (დაახლოებით 50 გრ) და სწრაფად გაანაწილეთ ნორის ფურცლის ქვედა ნახევარზე. არ არის აუცილებელი ძალიან მოწესრიგებულად გაშლა. ავოკადოს ნარევის მეოთხედი დიაგონალურად მოათავსეთ ბრინჯის შუაში და ზემოდან მოაყარეთ 1 ჩაის კოვზი კრესი. სურვილის შემთხვევაში, ბრინჯის შუაში დაამატეთ ცოტა ვასაბი, შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსის და ხახვის მეოთხედი.
- 5
ნორის ქვედა კუთხე, რომელიც თქვენთან ყველაზე ახლოს არის, გადაიტანეთ შიგთავსზე, რათა მეორე მხარეს ბრინჯს შეხვდეს და გააკეთეთ სამკუთხედი. შემდეგ ნორის ფურცლის უბრალო მხარე შემოახვიეთ, რომ ნაყინის კონუსის ფორმა მიიღოთ.
- 6
გაიმეორეთ დარჩენილი ნორის ფურცლებით და შიგთავსით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 170 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად