კომბოსტოს სალათა თხილის სოუსით
ეს არის სწრაფი და გემრიელი კომბოსტოს სალათა, რომელიც მზადდება მიწის თხილის სოუსით. იდეალურია მსუბუქი სადილისთვის ან გარნირად.
ინგრედიენტები
- თაფლი2 ს/კ
- ძმარი (ბალზამიკო)2 ს/კ
- ლაიმის წვენი2 ს/კ
- არაქისის კარაქი4 ს/კ
- მარილი2 ჩ/კ
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
მოამზადეთ სოუსი: ბლენდერში მოათავსეთ ჯანჯაფილი, ნიორი, ქინძი, თაფლი, ძმარი და ლაიმის წვენი. ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაამატეთ მიწის თხილის კარაქი და კვლავ ათქვიფეთ.
5 წუთი
- 2
სალათისთვის წვრილად დაჭერით კომბოსტო, გახეხეთ სტაფილო. აურიეთ ერთმანეთში, დაამატეთ ცოტა მარილი და მოურიეთ სანამ კომბოსტო არ დარბილდება.
10 წუთი
- 3
დაჭერით წვრილად ბულგარული წიწაკა, მწვანე ხახვი, კიტრი და დაამატეთ ბოსტნეულს.
5 წუთი
- 4
დაამატეთ სოუსი და მოურიეთ ხშირად.
- 5
ამავდროულად, მოხალეთ მიწისთხილი ზეთის გარეშე ტაფაზე, დაბალ ცეცხლზე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
5 წუთი
- 6
გაანაწილეთ სალათი თეფშებზე და გაალამაზეთ წიწაკითა და მოხალული მიწისთხილით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 263 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად