ტოლმა თევზით
ეს არის ტოლმის განსხვავებული ვერსია, სადაც ტრადიციული ხორცის ნაცვლად თევზია გამოყენებული. გამოირჩევა განსაკუთრებული არომატითა და მსუბუქი გემოთი, რაც მას იდეალურს ხდის მთელი ოჯახისთვის.
ინგრედიენტები
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ ქინოა ინსტრუქციის მიხედვით (80 გრ მშრალი). გააგრილეთ.
15 წუთი
- 2
დაჭერით თევზის ფილე წვრილად ან დააბლენდერეთ.
5 წუთი
- 3
თევზის ფილეს დაამატეთ მოხარშული ქინოა, შავი პილპილი, დაჭრილი ოხრახუში, ცერეცო (თუ იყენებთ), ლიმონის ცედრა, მშრალი ხახვი და ნიორი. დაამატეთ მარილი გემოვნებით.
5 წუთი
- 4
აისბერგის სალათის ფურცლებში გაახვიეთ თევზის მასა, კომბოსტოს ტოლმის პრინციპით.
10 წუთი
- 5
ტაფაზე მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი ერბოში.
5 წუთი
- 6
დაამატეთ გახეხილი პომიდორი და ოდნავ მოშუშეთ.
3 წუთი
- 7
ტაფაში ჩაალაგეთ ტოლმები, დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.
10 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 188 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად