განსხვავებული ოლივიეს სალათი ქართულად
გაეცანით ოლივიეს სალათის განსხვავებულ ვერსიას, რომელიც ტრადიციულ გემოებს ქართულ ელფერს მატებს. ეს რეცეპტი გამოირჩევა არაჟნის დამატებით, რაც სალათს განსაკუთრებულ სინაზეს და არომატს სძენს.
ინგრედიენტები
- კვერცხი3 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
კარტოფილი და სტაფილო კარგად გარეცხეთ, მოათავსეთ ქვაბში და მოხარშეთ დარბილებამდე (დაახლოებით 20-25 წუთი).
25 წუთი
- 2
კვერცხები მოხარშეთ მაგრად (დაახლოებით 10 წუთი).
10 წუთი
- 3
მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი გააცივეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბიკებად.
10 წუთი
- 4
მწნილი კიტრი დაჭერით პატარა კუბიკებად.
5 წუთი
- 5
დიდ ჯამში მოათავსეთ დაჭრილი კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, მწნილი კიტრი და ბარდა.
- 6
დაუმატეთ მაიონეზი, არაჟანი, დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- 7
სალათი კარგად აურიეთ და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გემოები გაერთიანდეს.
30 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 375 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად