ხრაშუნა ტოფუ ფრიტურაში

1. 1

   გააშრეთ ტოფუ სამზარეულოს ქაღალდით და დაჭერით 20-25 კუბიკებად. წინასწარ გააცხელეთ ფრიტურა 200C-მდე.

2. 2

   აურიეთ სოიოს სოუსი, ზეთი, ნიორი, ჯანჯაფილი, პაპრიკა და მარილი ერთმანეთში თასში. ტოფუს კუბიკები აურიეთ სოიოს ნარევში და შემდეგ მოაყარეთ სიმინდის ფქვილი, ნაზად ურიეთ, სანამ თანაბრად არ დაიფარება.

3. 3

   შეწვით ფრიტურაში 12-15 წუთის განმავლობაში, შუა გზაზე შეანჯღრიეთ, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ოქროსფერი. მიირთვით დაუყოვნებლივ ჩილის სოუსთან ერთად მოსასხმელად.

1 პორცია ≈ 75 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.